Finca Egomei, Rioja Doc Tinto
Finca Egomei is een wijnhuis uit de Rioja Alta, het meest gerenommeerde deelgebied van de Rioja. De Rioja Tinto is een blend van 85% Tempranillo en 15% Graciano, een klassieke Rioja-combinatie. De wijn heeft rijping ondergaan op eiken vaten, wat hem extra complexiteit en diepgang geeft.
De wijn heeft een mineraal aroma met tinten van zwart fruit en zoete vanille tonen. In de mond is de wijn vol en lekkere met rijpe tannines, een goede zuurgraad en een lange afdronk die de kwaliteit van de Rioja Alta weerspiegelt.
Deze Rioja Tinto combineert uitstekend met geroosterd lam, wild, chorizo, cured meats of rijpe kazen. Een klassieke Spaanse rode wijn voor bij een stevige maaltijd.
Serveer op 16–18°C en decanteer 20 minuten voor het serveren. De wijn is nu goed te drinken en kan nog 3 tot 5 jaar worden bewaard.
