Saint Colias, Pays D’oc IGP Grenache Syrah Mourvèdre
Saint Colias is een producent uit de Pays d’Oc, een groot IGP-gebied in het zuiden van Frankrijk dat bekendstaat om zijn variëteit aan druivenrassen en stijlen. De GSM-blend (Grenache, Syrah, Mourvèdre) is een klassieke combinatie uit het zuiden van de Rhône en de Languedoc, die samen een volle, kruidige rode wijn opleveren.
De wijn heeft aroma’s van rijp rood fruit met lichte tonen van kruiden en specerijen. In de mond is de wijn vol, soepel en goed in balans met zachte tannines en een droge afdronk.
Deze rode wijn past uitstekend bij gegrild vlees, lamsgerechten, mediterrane stoofschotels of rijpe kazen. Een goede alledaagse tafelwijn voor bij een stevige maaltijd.
Serveer op 16–18°C. De wijn is direct te drinken en kan nog 2 jaar worden bewaard.
