Bodegas Pascual, Rias Baixas DO Leira Reyero Albarino

Bodegas Pascual produceert deze Albariño in de DO Rías Baixas, een regio in Galicië in het noordwesten van Spanje. De regio staat bekend om zijn vochtige, Atlantisch klimaat dat de druiven een uitgesproken frisheid en aromatisch profiel geeft. Albariño is de signatuurdruif van de regio en wordt beschouwd als een van de beste witte druivenrassen van Spanje.

De wijn heeft een licht strogele kleur met groene tinten. De neus is aromatisch en uitgesproken met aroma’s van rijpe perzik, citrus en een lichte mineralige toets. In de mond is de wijn fris, droog en levendig met een goede zuurgraad en een lange, mineralige afdronk.

Deze Albariño is bij uitstek een wijn voor bij vis en zeevruchten. Hij combineert uitstekend met verse oesters, gegrilde garnalen, ceviche of geroosterde zeebaars. Ook bij lichte kaasgerechten is hij een goede keuze.

Serveer op 8–10°C. De wijn is bedoeld om jong te drinken; bij voorkeur binnen 1 tot 2 jaar na aankoop.