Champagne Quenardel, Champagne Ac Réserve Brut
Champagne Quenardel is een kleine, onafhankelijke champagneproducent (Récoltant-Manipulant) die zijn eigen druiven verbouwt en vinifieert. Deze ambachtelijke aanpak resulteert in champagnes met een uitgesproken terroir-expressie. De Réserve Brut is samengesteld uit 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay, een assemblage die kracht en elegantie combineert.
De aroma’s en elegantie van deze champagne maken hem een echte referentie voor het huis. De neus toont rijp fruit en lichte gistinvloeden, terwijl de mond vol, gestructureerd en goed gebalanceerd is met een fijne mousse en een lange afdronk.
Deze Réserve Brut is geschikt als aperitief bij lichte hapjes, bij gevogelte, lichte visgerechten of zachte kazen. Een authentieke ambachtelijke champagne voor fijnproevers.
Serveer op 8–10°C. De champagne is nu op een goed drinkpunt en kan nog 2 tot 4 jaar worden bewaard.
