Champagne Gosset, AC Grand Blanc de Blanc Brut
Champagne Gosset, opgericht in 1584, is het oudste wijnhuis in de Champagnestreek. De Grand Blanc de Blancs is gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig van de Côte des Blancs. Het huis staat bekend om zijn ambachtelijke werkwijze en consistente kwaliteit.
De champagne heeft een lichtgele kleur met groene tinten en een fijne, aanhoudende bubbel. De neus is bloemig en mineralig met tonen van groene appel en citrusvruchten. In de mond is de wijn fris en levendig met een ziltige, lange afdronk.
De Grand Blanc de Blancs past goed bij oesters, langoustines en lichte visgerechten. Ook als aperitief is deze champagne een uitstekende keuze.
Serveer op 8–10°C in een champagneflûte of wit wijnglas. De champagne is nu op een goed drinkpunt en kan nog 3 tot 5 jaar bewaard worden op een koele, donkere plek.
